おもしろいですね～。もしかしたら昔の人は蕎麦の力を知っていたのかも？
蕎麦を麺としての蕎麦以外で摂取する機会はあまりないですからね。
趣味程度の自転車なんかでも、食べるものに気を遣うようになるので、
とても興味深いです。

先頃NHKの特番で知ったのですが、、、
近年、世界的に蕎麦がスーパーフード/世界を救う穀物として改めて脚光を浴びている云々だそうで、
ロシアのバレーダンサーやオリンピックレベルのアスリートたち他の常用食だとか？
粉には曳かずに(日本では貧乏臭いイメージの)殻を取っただけの蕎麦粒？を炊飯調理するようです。
、、、米が耕作出来ない山間地域や荒地では昔から代用食として米飯の様に炊飯していたとか。
要は、玄米を炊飯したような感じ？

これが漂白、製粉されたいわゆる更級蕎麦では肝心のスーパーな栄養成分が除去されてしまっているのでNGだとも

また、この番組で世界的に蕎麦が隠れた主要穀物だったのを知りましたです。
日本では米を筆頭にした五穀や十穀に入っていない？し、神話にも(実際には有った？)一切登場せず(しかし飢饉に有っても荒れ地に強く育つ窮耕作物)、
また、修行中の荒行、穀物絶ち(絶食)でも何故か唯一、蕎麦だけは(なかった事にして？)許されています？

ありがとうございます。
自転車用の冬タイヤはないので、
雪道を走る前提だと別の種類の自転車が、
必要になってきちゃいます・・・^_^;

蕎麦は結構低カロリーのイメージなので、
補給に向いてないかと思ってましたが、
なにか特別な栄養素があるんですね～

ブラックナイロン弦良いですね～。
エレアコベースは内臓プリアンプが貧弱なこともあるので、
外付けのプリアンプで、音が激変したりしますね。
最近ベース弾いてないので、なんか懐かしい話題ですｗ

ところで、蕎麦は世界中のアスリート御用達のスーパーフードなんだとか。
蕎麦の実の殻との間にそのスーパーな栄養分があるそうで、
そうすると、更級蕎麦より殻ごと挽いた田舎蕎麦が良さそうです？
最後の踏ん張りに効いたのは昼飯の蕎麦だったのかも？

私事。出会い頭の事故的にオベーションの某エレアコベース(中古)を捕獲しました。
ハムノイズ対策と弦に少し悩みましたが、ノイズはリペアラー親方により旦日の下に解消。
弦はブラックナイロン巻きにして一応の定まっりました。